ESPM e Universidade MSD promovem I Fórum de Comunicação
14 de outubro de 2013
Senepol: animal 100% taurino, com boa adaptabilidade aos trópicos e portador de precocidade, qualidade de carne e de carcaça [Projeto Raças]
14 de outubro de 2013Atacado – 11-10-13
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 8,80 | 0,00 | 8,40 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 5,50 | 0,00 | 5,10 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 5,20 | 0,00 | 4,90 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 7,00 | 0,00 | 6,60 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 105,68 | 0,00 | 99,87 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
