Principais indicadores do mercado do boi – 12-09-2013
13 de setembro de 2013
Quando as pessoas se unem em defesa do bem comum, as conquistas tornam-se maiores – Luiz Cláudio Paranhos (novo presidente da ABCZ)
15 de setembro de 2013Atacado – 12-09-2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 8,50 | 0,20 | 8,00 | 0,20 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 5,50 | 0,30 | 5,10 | 0,20 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 5,00 | 0,20 | 4,60 | 0,20 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 6,80 | 0,20 | 6,40 | 0,20 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 103,13 | 3,59 | 96,41 | 3,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
