Mercado futuro do boi gordo –14-01-2019
15 de janeiro de 2019
Principais indicadores do mercado do boi –15-01-2019
15 de janeiro de 2019Atacado –14-01-2019
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 13,30 | 0,00 | 12,40 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,20 | 0,00 | 6,80 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,20 | 0,00 | 6,80 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 10,00 | 0,00 | 9,40 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 151,92 | 0,00 | 142,32 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
