Atacado – 15-07-2013
16 de julho de 2013
JBS não é mais associada da Abrafrigo
17 de julho de 2013

Atacado – 16-07-2013

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

 

Produto Unidade Boi – SP Vaca – SP
Max Var. Max Var.
Traseiro (1×1) R$/Kg 8,20 0,00 7,60 0,00
Dianteiro (1×1) R$/Kg 5,30 0,00 4,90 0,00
Ponta Agulha R$/Kg 4,90 0,00 4,40 0,00
Carcaça casada R$/Kg 6,60 0,00 6,10 0,00
Equiv. Físico R$/@ 99,60 0,00 91,97 0,00
Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha.
Fonte: Boletim Intercarnes.

 

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