Mercado futuro do boi gordo –16-11-2016
17 de novembro de 2016
Brasil mostra em conferência produção agrícola com preservação e redução de CO2
17 de novembro de 2016Atacado –16-11-2016
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 12,20 | -0,10 | 11,70 | 0,10 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,40 | -0,10 | 7,20 | -0,10 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,50 | 0,00 | 7,20 | -0,10 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,70 | -0,10 | 9,30 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 174,42 | -0,72 | 140,40 | -0,06 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
