Mercado futuro do boi gordo 18-01-2018
19 de janeiro de 2018
Principais indicadores do mercado do boi –19-01-2018
19 de janeiro de 2018Atacado -18-01-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 12,00 | 0,00 | 11,40 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 6,50 | -0,30 | 6,20 | -0,20 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 6,50 | -0,10 | 6,10 | -0,10 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,10 | -0,10 | 8,50 | -0,20 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 137,10 | -1,95 | 130,25 | -1,37 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
