Mercado futuro do boi gordo 19-01-2018
22 de janeiro de 2018
Principais indicadores do mercado do boi –22-01-2018
22 de janeiro de 2018Atacado -19-01-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,80 | -0,20 | 11,20 | -0,20 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 6,50 | 0,00 | 6,10 | -0,10 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 6,50 | 0,00 | 6,10 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,00 | -0,10 | 8,50 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 135,66 | -1,44 | 128,22 | -2,03 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
