Mercado futuro do boi gordo –21-09-2016
22 de setembro de 2016
Principais indicadores do mercado do boi – 22-09-2016
22 de setembro de 2016Atacado –21-09-2016
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 13,00 | 0,40 | 12,30 | 0,30 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 8,00 | -0,20 | 7,60 | -0,20 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 8,10 | 0,00 | 7,80 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 10,30 | 0,00 | 9,80 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 181,86 | 1,44 | 148,23 | 0,99 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
