Reposição Fêmea Nelore –26-01-2015
27 de janeiro de 2015Mercado físico do boi gordo –27-01-2015
28 de janeiro de 2015Atacado –26-01-2015
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,20 | -0,10 | 10,90 | -0,10 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 6,10 | 0,00 | 5,90 | -0,10 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 6,10 | 0,00 | 5,90 | -0,10 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 8,50 | 0,00 | 8,20 | -0,10 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 128,22 | -0,72 | 124,50 | -1,50 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
