Principais indicadores do mercado do boi – 27-08-2013
27 de agosto de 2013
Danilo Grandini: exercitem o que há de melhor nos confinamentos, pois fora da fazenda o mercado é soberano
28 de agosto de 2013Atacado – 26-08-2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 7,80 | 0,00 | 7,40 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 4,80 | 0,00 | 4,60 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 4,60 | 0,00 | 4,10 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 6,10 | -0,05 | 5,80 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 93,21 | 0,00 | 88,19 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes. | |||||
