Principais indicadores do mercado do boi – 29-01-2013
29 de janeiro de 2013CNA estima crescimento de 18% para Valor Bruto da Produção agro em 2013
29 de janeiro de 2013Atacado – 29-01-2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 8,20 | -0,10 | 7,70 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 4,40 | -0,10 | 4,20 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 4,40 | -0,10 | 4,20 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 6,20 | -0,10 | 5,80 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 93,36 | -1,50 | 88,20 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes. | |||||
