Mercado futuro do boi gordo 29-03-2018
1 de abril de 2018
Principais indicadores do mercado do boi –02-04-2018
2 de abril de 2018Atacado -29-03-2018
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,60 | 0,20 | 10,40 | 0,10 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,70 | 0,10 | 7,30 | 0,10 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,60 | 0,00 | 7,20 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,50 | 0,10 | 8,60 | 0,10 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 143,39 | 2,03 | 131,63 | 1,30 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
