Aumenta produção de carnes da Rússia

A produção de carnes vermelhas e carne de aves da Rússia está aumentando.

Dados da primeira metade do ano mostram que a produção aumentou 4,2%, para 2,8 milhões de toneladas, comparado com o mesmo período do ano anterior. Em 2001, a produção caiu 0,6%.

O rebanho da Rússia está agora com 29,2 milhões de cabeças, o que denota uma queda de 0,3% comparado com 2001, com o número de bovinos tendo caído para 12,3 milhões.

Entretanto, o número de suínos aumentou 6,2% nos primeiros seis meses do ano, para 17,9 milhões, e o de ovinos aumentou 4,4%, para 18,2 milhões.

Fonte: MeatNews, adaptado por Equipe BeefPoint