A Austrália elevou a taxa de abate de gado em 31% em dezembro, sexto mês consecutivo de aumentos ano a ano, após a seca ter forçado criadores a reduzir rebanhos.
Empresas como a ConAgra Foods e a Nippon Meat Packers abateram 560 mil cabeças de gado no mês, ante 429,1 mil em dezembro de 2001, informou a Agência Australiana de Estatísticas. A taxa de abate no último trimestre de 2001 foi reduzida pela queda na demanda japonesa e pela restrição nas remessas aos EUA devido aos limites de cota.
O aumento das taxas de abate causará provavelmente a redução de 3,9% do rebanho bovino, para 26,9 milhões no ano com término em 30 de junho, informou o Meat & Livestock Austrália. As vendas forçadas e os abates devido à seca devem atingir oito milhões de carneiros e 2,5 milhões de bovinos.
Fonte: Gazeta Mercantil, adaptado por Equipe BeefPoint