Austrália aumentou exportações de carne em 2004/05

A forte demanda externa elevou as exportações de carne bovina da Austrália no ano fiscal de 2004/05 para 948 mil toneladas, o segundo maior nível já registrado. Este volume foi 10% maior do que o de 2003/04 e somente 1% menor do que o recorde anterior, registrado em 2000/01 de 959 mil toneladas.

Os principais mercados de exportação de carne bovina da Austrália em 2004/05 foram Japão, Estados Unidos e Coréia, que juntos representaram 92% das exportações totais de carne bovina australiana. Em 2003/04, essa participação foi de 89% e, em 2002/03 (antes do incidente de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) nos EUA), foi de 79%. Em contraste, as exportações a outros destinos caíram de 21% em 2002/03 para 8% em 2004-05.

A barreira imposta à carne bovina dos EUA em dezembro de 2003 devido à EEB levou a um grande aumento da demanda por produtos australianos no Japão e na Coréia. Em 2004/05, 419 mil toneladas de carne bovina foram exportadas ao Japão (maior mercado de exportação de carne bovina da Austrália), 27% maior do que em 2003/04.

As exportações de carne bovina oriunda de animais alimentados a pasto cresceram 15% com relação ao ano anterior, para 227 mil toneladas e as de carne oriunda de animais alimentados com grãos aumentaram 45%, para 192 mil toneladas, à medida que a expansão do setor de estabelecimentos de engorda da Austrália permitiu que a indústria australiana se adaptasse melhor ao fornecimento do tipo e da qualidade da carne bovina requerida para cobrir a lacuna deixada pelo produto norte-americano.

Cerca de 91,1 mil toneladas foram exportadas à Coréia em 2004/05, o segundo maior nível registrado e 21% a mais do que em 2003/04. Assim como ocorreu com o Japão, o maior aumento ocorreu nos produtos derivados de animais alimentados com grãos, que aumentaram 123% para 16,6 mil toneladas.

O aumento nas exportações ao Japão e à Coréia contribuíram para o declínio nos envios para a maioria dos outros mercados, enquanto as exportações aos EUA permaneceram estáveis. A demanda por carne bovina australiana se manteve forte nos EUA, principalmente devido à maior demanda dos consumidores e à escassa oferta de bovinos de corte nos EUA. As exportações aos EUA foram 1% maiores do que em 2003/04, ficando em 366 mil toneladas.

Fonte: Meat and Livestock Australia (MLA), adaptado por Equipe BeefPoint