Historicamente, a alta produção de carne bovina facilitou que se quebrasse o recorde mensal, à medida que a média semanal dos abates nos estados do leste durante abril e maio foram 18% maiores que no ano anterior, em 137.535 cabeças e 157.093 cabeças por semana, respectivamente, direcionadas pela seca e pelas más condições climáticas, especialmente em Queensland.
As exportações australianas de carne bovina e de vitelo quebraram um recorde, excedendo o do mês anterior e passando de 100.000 toneladas pela primeira vez. De acordo com o Departamento de Agricultura, Floresta e Silvicultura (DAFF), as exportações no mês totalizaram 103.207 toneladas, 19% acima do mesmo mês do ano anterior e mais de 8.000 toneladas do que o recorde mensal anterior, registrado em novembro de 2006 (94.693 toneladas).
Historicamente, a alta produção de carne bovina facilitou que se quebrasse o recorde mensal, à medida que a média semanal dos abates nos estados do leste durante abril e maio foram 18% maiores que no ano anterior, em 137.535 cabeças e 157.093 cabeças por semana, respectivamente, direcionadas pela seca e pelas más condições climáticas, especialmente em Queensland. Além disso, os menores preços do gado durante o mês compensaram o impacto do alto dólar australiano (embora caindo), mantendo a carne bovina australiana em uma posição competitiva na maioria dos mercados.
Nos últimos 12 meses (junho de 2012-maio de 2013), as exportações australianas excederam o recorde de 1 milhão de toneladas. É importante notar que, de 1 milhão de toneladas exportadas, 30% foram a outros mercados que não Estados Unidos, Japão e Coreia, comparado com apenas 11% em 2006, destacando a maior demanda por carnes vermelhas nos mercados em desenvolvimento.
As exportações ao Japão, maior mercado de exportação da Austrália, registraram um volume de 30.374 toneladas. Embora isso tenha sido 1% a menos que no mesmo mês de 2012, esse foi o maior volume desde julho do ano passado. De forma geral, as condições comerciais australianas para o Japão permaneceram difíceis, com influência combinada de uma fraca economia, níveis desfavoráveis da moeda e maior competição com a carne bovina dos Estados Unidos. Para os primeiros cinco meses de 2013, as exportações australianas ao Japão caíram 4% com relação ao ano anterior, para 115.827 toneladas.
O volume aos Estados Unidos continua abaixo da expectativa, mas principalmente devido à influência positiva de uma competição mais forte com a carne bovina processada, especialmente na Ásia e no Oriente Médio. As exportações australianas no mês passado totalizaram 19.580 toneladas, estáveis com relação ao ano anterior e o maior volume até agora em 2013. A demanda menor do que a esperada, junto com uma maior oferta do que o esperado na Nova Zelândia e nos Estados Unidos também prejudicaram as intenções dos importadores americanos, com as exportações nos primeiros cinco meses de 2013 caindo em 16% com relação ao ano anterior, para 84.477 toneladas.
A batalha pela posição de terceiro maior mercado de exportação da Austrália continua aquecendo entre China e Coreia. A Coreia, que manteve a terceira posição por um longo tempo, comprou 12.423 toneladas de carne bovina australiana durante o mês de maio (aumentando em 36% com relação ao ano anterior), comparado com 11.486 toneladas para a China (aumento de 1.520% com relação ao ano anterior), que excedeu a Coreia nos últimos três meses.
A demanda da Coreia se manteve estável em 2013, apesar de comparado a um começo muito fraco em 2012, com exportações de janeiro a maio aumentando em 23% com relação ao ano anterior. A competição na Coreia continua forte para o produto australiano, especialmente com o produto americano entrando no mercado a tarifas mais baixas.
A China continua sendo o mercado mais promissor para as exportações australianas em 2013, com os envios em maio totalizando 11.486 toneladas, mais que somente 709 toneladas no mesmo mês de 2012 e um pouco menos que o recorde registrado em março, de 12.320 toneladas.
O aumento da demanda da China e os subsequentes volumes mensais forçaram o país a repensar as expectativas para 2013 e, com os envios nos primeiros cinco meses de 2013 totalizando 51.176 toneladas; as exportações durante o ano todo deverão ser próximas a 100.000 toneladas. Ilustrando o rápido crescimento à China, nos últimos 12 meses (junho de 2012-maio de 2013), as exportações australianas à China totalizaram 82.418 toneladas, mais que o dobro do volume exportado nos 12 anos anteriores combinados.
As vendas ao Oriente Médio totalizaram 6.168 toneladas, outro alto volume mensal total registrado, e foram apoiadas pela demanda sustentada da Arábia Saudita, com os envios alcançando 3.773 toneladas. As exportações à região nos primeiros cinco meses de 2013 aumentaram em 122% com relação ao ano anterior, para 25.292 toneladas.
As exportações à União Europeia (UE) também continuaram bem acima dos níveis do ano anterior, à medida que a melhora no acesso a mercados para animais alimentados com grãos ajudaram nos volumes, com as exportações no mês de maio totalizando 1.975 toneladas.
Outros mercados que registraram melhora nos volumes com relação ao ano anterior no mês incluíram Indonésia (aumento de 6%), Filipinas (aumento de 39%), Malásia (aumento de 82%) e Taiwan (aumento de 5%). Em contraste, os volumes exportados à Rússia e Cingapura continuam sendo desafiados pela forte competição com o Brasil, com envios caindo em 51% e 13%, respectivamente, com relação ao ano anterior.
Comentário BeefPoint: impressionante como a Austrália é capaz de aproveitar as oportunidades de mercado. Crescimento de 1.520% nas exportações a China. Enquanto isso, o Brasil precisa utilizar o mercado cinza para chegar ao país.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.