Austrália: exportações de carne bovina caíram 11% em julho

O volume de exportação de carne bovina e de vitelo da Austrália em julho ilustra claramente as condições difíceis que os exportadores australianos estão enfrentando no momento, caindo em 11% com relação ao ano anterior, para 79.377 toneladas – o menor volume exportado em julho desde 2007. As exportações declinaram com relação ao ano anterior para todos os três principais mercados de exportação, enquanto foi registrada melhora nas vendas para Indonésia, Taiwan, União Europeia (UE) e Oriente Médio.

Contribuíram para o declínio nos envios no mês os menores abates de gado e menor produção de carne bovina, à medida que os processadores optaram por reduzir as operações em resposta à situação complicada de exportação. De acordo com o Serviço Nacional de Informações Pecuárias do Meat and Livestock Australia (MLA), os abates semanais médios de gado em Queensland em julho declinaram em 12,6% com relação ao ano anterior – a menor média semanal desde 2003.

O dado mais importante no mês passado foi a queda de 28% com relação ao ano anterior nas vendas de carne australiana ao Japão, para 23.274 toneladas, à medida que uma série de fatores influenciou na menor demanda pelo produto australiano. A combinação de alto dólar australiano, maior competição com o produto dos Estados Unidos (apoiado pelo fraco dólar), a baixa demanda por carne resfriada e as preocupações relacionadas à segurança alimentar influenciou a demanda, com o declínio mensal com relação ao ano anterior nas exportações australianas ao Japão sendo o maior desde junho de 2002.

Embora as exportações australianas de carne bovina e de vitelo para a Coréia tenham declinado em 3% com relação ao ano anterior, para 11.544 toneladas, esse também foi o maior volume mensal desde março. O mercado coreano de carne bovina continua comprando volumes adicionais de carne bovina australiana e norte-americana em 2011, apesar dos relatos de altos estoques e da queda nos preços da carne Hanwoo. Para os primeiros sete meses de 2011, as exportações australianas à Coréia aumentaram em 21% com relação ao ano anterior, para 84.867 toneladas.

O mercado dos Estados Unidos continua comprando menores volumes de carne bovina australiana, à medida que o alto dólar australiano reduziu de forma significante os preços historicamente altos de importação de carne bovina pelos Estados Unidos. Para julho, as vendas australianas totalizaram 15.753 toneladas – 24% a menos que no ano anterior.

O principal crescimento de mercado para a carne bovina australiana em julho foi a Indonésia, com os volumes aumentando em 20% com relação ao ano anterior, para 6.218 toneladas. Os envios de carne bovina à Indonésia aumentaram desde maio, após um começo muito lento do ano, com as exportações durante os primeiros sete meses de 2011 ficando 10% menores do que no mesmo período de 2010, em 21.816 toneladas.

Outros mercados a registrarem aumentos anuais nos envios para julho incluem UE (aumento de 66%, para 1.348 toneladas), Oriente Médio (aumento de 49%, para 3.068 toneladas) e Taiwan (aumento de 4%, para 2.943 toneladas).

As informações são do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzidas e adaptadas pela Equipe BeefPoint.