O volume mensal de exportação de carne bovina da Austrália continuou ganhando ritmo em julho, com destaque para outro salto no volume exportado aos Estados Unidos.
O aumento gradual nos volumes de abate durante o inverno levou mais comércio aos principais mercados de exportação da Austrália em todo o mundo – ao mesmo tempo em que as exportações de carne bovina dos EUA diminuíram.
As exportações australianas para todos os mercados no mês passado chegaram a 97.305 toneladas, o segundo maior volume visto desde 2020, quando a seca ainda alimentava altas taxas de abate no leste da Austrália.
O volume de exportação de julho foi de 3.300 toneladas, 3,5 por cento acima de junho, e 22.300 t ou 30% acima de julho do ano passado, quando a recuperação do rebanho bovino australiano após a seca ainda prejudicava o volume de produção.
No acumulado do ano para os sete meses até o final de julho, as exportações de carne bovina subiram para 575.684 toneladas, uma melhora dramática de 102.200 t em relação aos mesmos sete meses do ano passado.
Praticamente todos os mercados de clientes principais e emergentes aumentaram o volume, mas os Estados Unidos são claramente o destaque no desempenho comercial recente.
No mês passado, os embarques da Austrália para os portos da costa leste e oeste dos EUA chegaram a 23.910 toneladas – o maior volume mensal visto desde 2019 – mais 3.300t ou 16% nos embarques de junho e 120% ou 14.000t a mais do que em julho do ano passado. Junho foi o primeiro mês em pelo menos três anos em que os EUA se destacaram como o maior cliente de exportação em volume da Austrália, ficando em terceiro ou quarto lugar atrás do Japão, China e até da Coreia por longos períodos desde 2020.
A oportunidade do ano passado de exportar para os EUA foi severamente prejudicada pela própria seca da indústria americana na época, forçando uma pesada liquidação do rebanho de vacas dos EUA. As principais exportações da Austrália para os EUA são carne bovina industrializada congelada, usada para hambúrgueres – uma mercadoria que os EUA tiveram em abundância durante sua própria seca.
Para o ano civil até o final de julho, as exportações australianas para os EUA totalizaram 112.950 t, contra 70.500 t no mesmo período do ano anterior.
Os EUA provavelmente venderão negócios australianos de outros concorrentes de importação nos próximos meses, já que a produção de carne bovina dos EUA continua desacelerando, sugeriram traders de carne.
O Japão foi o segundo maior cliente de carne bovina da Austrália no mês passado, comprando 17.732 t, uma queda de cerca de 1.100 t no mês anterior e uma quantidade semelhante em relação a julho do ano passado. Nos primeiros sete meses de comércio em 2023, o volume para o Japão chegou a 120.225 t, cerca de 7.000 t ou 2% atrás do ano passado.
Os sul-coreanos – facilmente os maiores consumidores de carne bovina da Ásia, em termos per capita – continuam desempenhando um papel importante e estável na exportação de carne bovina australiana, obtendo 16.960 t, 17% a mais que no mês anterior e mais 13% em relação a julho do ano passado. No acumulado do ano, o volume coreano atingiu 104.080 t, cerca de 18.000 t ou 21% acima do ano passado, já que o volume de produção australiano disponível aumentou.
Pela primeira vez nos últimos 12 meses, a China caiu para o quarto lugar no ranking de volume nas exportações australianas de carne bovina, respondendo por 16.807 t em julho – 14% abaixo do mês anterior, mas ainda 34% acima de julho do ano passado.
No acumulado do ano, a China já comprou 115.746 t, quase 30.000 t ou 35% a mais do que no ano passado. Parte do motivo do salto deste ano foi o impacto da suspensão temporária anterior do Brasil no comércio com a China após a detecção de um caso atípico de EEB em março deste ano. A carne bovina australiana foi usada para preencher parcialmente o vazio, na ausência de embarques brasileiros muito maiores até maio.
Entre os mercados menores e emergentes, o comércio na Indonésia continuou crescendo no mês passado, chegando a 6.887t, um salto de 18% em relação ao mês anterior e 74% melhor do que no mesmo período do ano passado. O comércio de sete meses atingiu 38.184 t, uma alta dramática de 75% em relação ao ano passado.
A região do Oriente Médio, incluindo sete países clientes, caiu um pouco no mês passado para 2.154 t, enquanto o comércio de sete meses atingiu 14.769 t, cerca de 1.000 t abaixo do ano anterior.
Fonte: BEEF Central, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.