O Meat and Livestock Australia (MLA) previu que a produção e as exportações de carne bovina do país cairão em 2007 devido, em parte, à menor demanda em mercados chave, como Japão e Coréia do Sul.
O Meat and Livestock Australia (MLA) previu que a produção e as exportações de carne bovina do país cairão em 2007 devido, em parte, à menor demanda em mercados chave, como Japão e Coréia do Sul.
A produção de carne bovina e de vitelo cairá 3,9% comparado com a produção do último ano, de 2,07 milhões de toneladas, reduzindo, consequentemente, a disponibilidade para exportações.
Analistas do MLA disseram que outro fator limitante é a forte demanda doméstica. O resultado será queda de cerca de 5% nas exportações , para 910 mil toneladas de toneladas sem osso em 2007, das 953,9 mil toneladas exportadas em 2006.
Japão, Coréia do Sul e Estados Unidos, que representam cerca de 90% das exportações totais, deverão continuar sendo mercados dominantes.
As Projeções para as Indústrias de Bovinos e Ovinos do MLA, feitas anualmente, fizeram algumas suposições importantes, incluindo que o retorno da carne bovina dos EUA ao Japão aumentará as exportações de carne bovina dos EUA para aproximadamente 50 mil toneladas por ano; e que os EUA e a Coréia do Sul concordarão com uma tolerância de fragmentos ósseos na carne, levando a envios comerciais de um volume estimado de 80 mil toneladas de carne bovina dos EUA neste ano.
As informações são de Tom Johnston, para o site MeatingPlace.com.