Austrália: produção de carne bovina continua caindo

A produção de carne bovina da Austrália caiu durante o mês de novembro, à medida que a proporção de fêmeas abatidas caiu devido à melhora sazonal no leste do país. A produção de carne bovina e de vitelo da Austrália vem caindo desde maio, com o mês de novembro apresentando uma queda de 6% com relação ao ano anterior, para 198,3 mil toneladas, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA).

A produção de carne bovina nos Estados do leste australiano declinou em novembro, com Victoria e South Australia registrando quedas de 9% e 14%, respectivamente. O abate de fêmeas durante o mês declinou, à medida que as melhores condições climáticas tiveram um impacto nos abates.

A produção de carne bovina em Queensland caiu 6% no mês, à medida que a oferta de gado mais pesado alimentado com grãos continua caindo. O abate de machos caiu 8% com relação ao ano anterior, para 220 mil cabeças. Os maiores preços dos grãos no final do segundo semestre de 2007 forçaram muitos estabelecimentos de engorda a reduzir significativamente o número de bovinos, impactando nos volumes de produção.