Apesar do crescimento do rebanho, o cenário não é tão favorável. A conjugação de reposição do rebanho, demanda externa mais fraca e preços menores provocará redução de 1% no abate, previsto para oito milhões de cabeças.
A estimativa é da Abare (departamento governamental responsável pela agricultura e pela pecuária no país). Apesar do crescimento do rebanho, o cenário não é tão favorável. A conjugação de reposição do rebanho, demanda externa mais fraca e preços menores provocará redução de 1% no abate, previsto para oito milhões de cabeças.
A produção de carne bovina, consequentemente, será menor, recuando para 2,1 milhões de toneladas. O país, que exporta carne de qualidade, começa a encontrar demanda menor, principalmente no Japão, e concorrência da carne dos Estados Unidos, o que deve derrubar as exportações para 920 mil toneladas, segundo a Abare. O Japão, principal mercado dos australianos, deverá importar 325 mil toneladas, 7,1% menos do que no ano anterior. Já a Coreia, outro importante mercado, elevará as compras em 4,3%, para 145 mil toneladas.
Os dados do órgão apontam, ainda, para queda de 15% nos abates de fêmeas no quadrimestre encerrado em junho em relação a igual período anterior.
Os australianos perdem mercado, também, nas exportações de gado vivo. As estimativas são de vendas de 450 mil animais, 35% abaixo do total comercializado na safra 2010/11.
Fonte: Jornal Folha de SP, adaptada pela Equipe BeefPoint.