Austrália: rebanho bovino está em crescimento, podendo chegar a 31 milhões de animais em 2013

Os dois anos mais chuvosos já registrados suportaram os esforços de reconstrução do rebanho que progrediu mais rápido do que o esperado, enquanto os exportadores têm conquistado aumento nas vendas, com o surgimento de novos mercados devido ao impacto de redução do rebanho bovino em importantes exportadores, de acordo com relatório rural do Banco Nacional da Austrália (NAB).

A expansão do rebanho bovino australiano continua crescente. De acordo com estimativas do Meat and Livestock Australia (MLA), o rebanho bovino australiano alcançou 29,6 milhões de cabeças no final de junho de 2012, 3,8% a mais que no ano anterior – o maior rebanho australiano desde 1977. As condições sólidas permitiram que os produtores retivessem seu rebanho e a proporção de fêmeas abatidas permanece baixa, mais um indicativo da reconstrução do rebanho. O rebanho bovino australiano deverá aumentar 3% até junho de 2013 e o crescimento pode começar a cair, quando o rebanho alcançar 31,5 milhões de cabeças em junho de 2016.

Com a reconstrução do rebanho, o abate de bovinos tem caído, com o número total caindo 2,5% em 2011-12. Entretanto, as condições climáticas favoráveis têm proporcionado maior peso das carcaças. Isso tem ajudado a reduzir o declínio na produção de carne bovina, que caiu 0,8% em 2011-12. Para o futuro, a produção de carne bovina australiana deverá aumentar, a medida que o impacto do maior rebanho se materializar. Recentes previsões do MLA são de que a produção de carne bovina australiana aumentará 2,5% em 2012 e mais 3,3% em 2013.

A reportagem é do TheCattleSite, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.