Beckhauser apresenta palestra sobre impactos econômicos do manejo racional, no Circuito Feicorte Cuiabá

Tema será abordado pelo médico veterinário e consultor técnico da Beckhauser Renato dos Santos no painel Gestão

Beckhauser, fabricante de balanças e troncos de contenção é uma das apoiadoras do Circuito Feicorte NFT, iniciativa que leva a alguns dos principais polos de produção de carne do país conhecimentos e discussões sobre aspectos importantes para a cadeia produtiva.

A primeira etapa do Circuito Feicorte ocorre em Cuiabá nos dias 07 e 08 de março e a Beckhauser oferece aos participantes uma palestra sobre os impactos do manejo racional na qualidade da carne, proferida pelo médico veterinário e consultor técnico da Beckhauser Renato dos Santos, no dia 08, às 9h40, como parte do painel Gestão.

Manejo ruim rouba peso na balança e é isso que queremos mostrar ao pecuarista: o quanto isso custa ao seu negócio e a toda a cadeia da carne. O Brasil joga fora pelo menos 12 milhões de kg de carne por ano devido a hematomas na carcaça,segundo estudos do ETCO (Unesp de Jaboticabal, SP). E essa perda começa no manejo dentro da fazenda”, afirma o veterinário.

Com mudanças de atitude e boas práticas é possível reverter esse quadro e aumentar a rentabilidade do negócio pecuário. “A palestra no Circuito Feicorte é um convite para que o pecuarista passe a olhar para o seu negócio como um empresário que produz matéria-prima para a indústria da carne e saiba como evitar perdas por conta do manejo”, completa.

A Beckhauser acredita que a informação é o melhor caminho para qualificar cada vez mais a produção na pecuária, independente do tamanho da propriedade. É por isso que a empresa apoia iniciativas como o Circuito Feicorte e participa das demais edições em Salvador (BA), Goiânia (GO), Campo Grande (MS) e São Paulo (SP).

Serviço

Palestra “Manejo Racional: impacto na qualidade da carne” – Renato dos Santos

Painel Gestão

Data: 08 de março de 2012

Horário: 9h40

Local: Centro de Eventos do Pantanal – Cuiabá (MT)

Mais informações: http://www.agrocentro.com.br/circuitofeicorte/

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