Boi gordo: arroba recua e relação de troca piora

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 78,03/@, com desvalorização de R$ 0,06. O indicador a prazo registrou recuo de R$ 0,11, sendo cotado a R$ 78,71/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

O mercado futuro fechou em alta com valorização em todos os vencimentos. Março/10 teve variação positiva de R$ 0,59, fechando a R$ 78,33/@. Os contratos que vencem em maio/10 terminaram o pregão valendo R$ 77,37/@ (+R$ 0,53) e os de outubro/10 tiveram alta de R$ 0,57, fechando a R$ 84,45/@.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 12/03/10

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para outubro/10

O leitor do BeefPoint, José Jacintho Neto, de Naviraí/MS, informou através do formulário de cotações do BeefPoint que na sua região as escalas seguem curtas e os frigoríficos estão comprando lotes de boi gordo a R$ 72,00/@, com prazo de 2 dias. Ele completa informando que na região a vaca gorda é vendida a R$ 69,00/@.

Mario Saraiva Gomes de Macedo, da Coorreta, informou que em Santa Maria/RS, o boi gordo está sendo negociado a R$ 72,00/@, com prazo de 30 dias, livre de Funrural. “Vale salientar que a diferenciação por qualidade, faz com que o produtor receba até 9% a mais nos bois certificados para o Programa de Carne Angus, por exemplo, que se consegue R$5,30 o Kg de carcaça fria, ou R$ 79,50/@”, comenta Macedo. Sobre o mercado de animais magros ele ressalta, “existe bastante oferta de reposição, com pouca demanda por causa dos preços pretendidos, que chegam a R$3,00 o kg por terneiro”.

Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado do boi gordo e reposição informando preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.

No atacado, o traseiro foi cotado a R$ 6,20, o dianteiro a R$ 4,30 e a ponta de agulha a R$ 3,70. O equivalente físico foi calculado em R$ 77,01/@ e o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente recuou para R$ 1,02/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista foi cotado a R$ 648,73/cabeça, com valorização de R$ 4,25. A relação de troca recuou para 1:1,98.

André Camargo, Equipe BeefPoint