O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 1,08% em relação à semana passada, sendo cotado a R$ 112,94/@ na última quarta-feira (22). O indicador a prazo foi cotado a R$ 113,00/@. Bezerro teve valorização de 0,55% no mesmo período, e está cotado a R$ 864,31/cabeça. O dólar teve desvalorização de 0,55% sendo cotado a R$ 2,36.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou desvalorização de 1,08% em relação à semana passada, sendo cotado a R$ 112,94/@ na quarta-feira (22). O indicador a prazo foi cotado a R$ 113,00/@.
O indicador bezerro à vista teve desvalorização de 1,06% e de 1,08% na semana e em trinta dias, respectivamente, sendo cotado a R$ 864,31/cabeça nessa quarta-feira (22).
A margem bruta na reposição ficou em R$ 999,20 com desvalorização de 1,10% e de 0,81% na semana e em trinta dias, respectivamente, quando estava calculada em R$ 1007,39 em 20/dez. Observe no gráfico abaixo.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
O contrato futuro da arroba do boi gordo para fev/14 foi negociado a R$ 110,88 nessa quarta-feira (22) com baixa de R$ 0,60 em relação ao dia anterior.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para fev/14
Comparando-se o indicador do boi gordo à vista em 22/jan com o vencimento do contrato futuro do boi gordo para fev/14, observa-se baixa de 1,86% no valor da arroba negociada, de R$ 112,94 para R$ 110,88 em fev/14.
Entre os contratos futuros negociados para jan/14 e fev/14 observa-se baixa de 1,01% no valor da arroba negociada, de R$ 112,24 para R$ 110,88.
Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e preço negociado dos contratos futuros da arroba do boi gordo de jan/14 a jun/14
O dólar comercial fechou a R$ 2,36 (PTAX compra) nessa quarta-feira (22), com valorização de 0,55% em uma semana. Em 30 dias, teve valorização de 1,41%, fechado a R$ 2,33. O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve baixa de 1,62% na semana, sendo calculado em US$ 47,87/@, na última quarta-feira (22).
Gráfico 4. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 108,51/@ na última quarta-feira (22). O spread (diferença) entre o equivalente físico e indicador do boi gordo foi de -R$ 4,43/@, com alta de R$ 4,26 e de R$ 3,82 na semana e em 30 dias, respectivamente.
Tabela 2. Atacado da carne bovina
Gráfico 5. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico
OBS:
A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:
– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.
Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.
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