Boi gordo é um dos sete produtos que registraram alta em SP

Os preços agrícolas subiram 0,63% na terceira quadrissemana de outubro, de acordo com pesquisa do Instituto de Economia Agrícola (IEA) de São Paulo. O índice de preços recebidos pelos agricultores (IPR) apresentou pequeno recuo, 0,33 ponto percentual, em relação ao da quadrissemana anterior, mas manteve tendência de alta.

Dos 19 produtos analisados, sete apresentaram crescimento no preço: amendoim, banana, laranja, soja, tomate, boi gordo e suíno, enquanto onze tiveram reduções: arroz, batata, café, cana-de-açúcar, cebola, feijão, milho, trigo, aves, leite (-1,92%) e ovos. O destaque de alta continuou sendo o tomate (+57,89%), enquanto a queda mais expressiva foi verificada na batata (-17,02%).

O crescimento das cotações de boi gordo e de suínos foi compensado pela redução dos preços de aves, leite e ovos, o que levou à retração de 1,04% no preço do grupo animal. O resultado foi uma alta de 0,63% no índice geral (IPR).

Fonte: Instituto de Economia Agrícola (IEA), adaptado por Equipe BeefPoint

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