Mercado Físico da Vaca – 14/12/07
14 de dezembro de 2007RS: sindicatos não aprovam a entrada de carne com osso
18 de dezembro de 2007Boi gordo em queda, indicador é cotado a R$ 74,07
Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 73,28/@, baixa de R$ 0,45. O indicador a prazo, acompanhou o recuo e teve variação negativa de R$ 0,46, sendo cotado a R$ 74,07/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. Dezembro/07 teve valorização de R$ 0,18, fechando a R$ 70,18/@ e janeiro/08 fechou a R$ 65,96/@, alta de R$ 0,94. No mercado físico, as cotações do boi gordo continuam caindo, graças ao aumento da oferta de animais prontos para abate. Com os recuos consecutivos que ocorreram na semana passada poucos negócios foram efetivados em São Paulo e alguns frigoríficos saíram do mercado, depois de terem conseguido alongar suas escalas, principalmente com boi do MS e MT.
Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 73,28/@, baixa de R$ 0,45. O indicador a prazo, acompanhou o recuo e teve variação negativa de R$ 0,46, sendo cotado a R$ 74,07/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. Dezembro/07 teve valorização de R$ 0,18, fechando a R$ 70,18/@, com 3.335 contratos negociados e 7.418 contratos em aberto. Os contratos com vencimento em janeiro de 2008, fecharam a R$ 65,96/@, alta de R$ 0,94, com 1.686 contratos negociados e 5.573 contratos em aberto.
Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 14/12/2007
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para dezembro/07
No mercado físico, as cotações do boi gordo continuam caindo, graças ao aumento da oferta de animais prontos para abate. Com os recuos consecutivos que ocorreram na semana passada poucos negócios foram efetivados em São Paulo e alguns frigoríficos saíram do mercado, depois de terem conseguido alongar suas escalas, principalmente com boi do MS e MT.
Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 14/12/2007
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
No atacado, a maior oferta de carne enfraqueceu os preços e as cotações do traseiro (R$ 5,60) e ponta de agulha (R$ 3,20), recuaram R$ 0,10. Com o dianteiro estável em R$ 3,30, o equivalente físico foi calculado a R$ 65,87/@. Em uma semana o recuo foi de R$ 3,20 (4,63%). O spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico aumentou para R$ 7,42/@.
Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico
Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 482,18/cabeça, alta de R$ 0,40. A relação de troca recuou para 1:2,51.
André Camargo, Equipe BeefPoint
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