Boi gordo: indicador recua e relação de troca piora

Para a CNA, a confirmação oficial de que a Rússia voltará a importar carne bovina in natura brasileira dos estados do MS, PR e SP é uma sinalização clara da confiança dos russos no sistema sanitário do Brasil. Segundo o assessor técnico do Fórum Nacional Permanente de Pecuária de Corte da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Paulo Mustefaga, a decisão demonstra que o Brasil tem um produto confiável. “O Brasil exporta para mais de 150 países e nunca foi registrado nenhum problema com a carne brasileira no mercado internacional”, disse.

Em 2007, foram vendidas, para a Rússia, 447 mil toneladas, que somaram quase US$ 1 bilhão. Segundo Mustefaga, esse volume corresponde a um terço das exportações e a um quarto das receitas brasileiras com a venda do produto. Com a abertura de novas indústrias, a CNA acredita que esse comércio possa se intensificar. “Além disso, estamos avançando nos processos que podem aperfeiçoar as operações comerciais”, completou o assessor.

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, levantado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, apresentou recuo de R$ 0,13, nesta sexta-feira, sendo cotado a R$ 77,30/@. O indicador a prazo também apresentou queda, cotado a R$ 78,04/@ com variação negativa de R$ 0,16.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

A BM&F fechou em alta, apenas os contratos para novembro e dezembro apresentaram recuos. O primeiro vencimento, abril/08, fechou a R$ 77,35/@ (+R$ 0,25), com 754 contratos negociados e 1.918 contratos em aberto. Os contratos com vencimento para maio/08, tiveram alta de R$ 0,41, fechando a R$ 76,90/@, com 1.065 contratos negociados e 6.495 contratos em aberto. Outubro/08 fechou a R$ 83,84/@, com variação positiva de R$ 0,61.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 11/04/08

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para abril/08

No mercado físico, a oferta começar a dar sinais de aumento, mas ainda é pequena e as escalas seguem curtas. Em São Paulo, frigoríficos reportam maior facilidade nas compras, mas as escalas ainda são menores do que 5 dias e a maioria dos animais abatidos no estado, vem do MS.

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 11/04/2008

No atacado, os preços seguem estáveis, com o traseiro cotado a R$ 5,50, o dianteiro a R$ 4,20 e a ponta de agulha a R$ 3,60, O equivalente físico foi calculado em R$ 71,19/@. O spread (diferença), entre indicador Esalq/BM&F boi gordo e equivalente físico recuou para R$ 6,11/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 545,49/cabeça, alta de R$ 1,83, e em todo a país os comentários são de pouca oferta, muita procura e preços cada vez mais altos. Com o bezerro se valorizando e o preço do boi gordo recuando, a relação de troca caiu para 1: 2,34.

André Camargo, Equipe BeefPoint

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