Boi gordo: indicador sobe e é cotado a R$ 104,39

Nesta segunda-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 102,85/@, com valorização de R$ 0,33. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,82, sendo cotado a R$ 104,39/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&FBovespa, relação de troca, câmbio

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/01/11

Segundo notícia do jornal Valor Econômico, o mês de janeiro chegou ao fim com os preços das principais commodities agrícolas negociadas na BM&FBovespa ainda dentro da trajetória de alta iniciada em meados do ano passado. Até mesmo as cotações do milho e do boi gordo, que haviam recuado em dezembro, voltaram a subir e de forma acentuada, conforme cálculos que levam em consideração os contratos de segunda posição – normalmente os de maior liquidez.

O gado criado em confinamento elevou a oferta de animais para abate entre outubro e dezembro de 2010, fato que pressionou os preços. Com o término do abastecimento dos frigoríficos com esse tipo de animal, a oferta voltou a cair, fazendo com que os preços subissem novamente no mês passado. “Muitos animais que ficariam prontos para o abate agora acabaram indo para os frigoríficos em dezembro por conta dos bons preços pagos”, afirma Élio Micheloni, analista da Icap.

O nervosismo das bolsas internacionais tem influenciado diretamente os preços dos grãos no mercado doméstico. Tanto a soja quanto o milho estão sofrendo na BM&FBovespa os efeitos gerados pelas incertezas climáticas na América do Sul, especialmente na Argentina.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fevereiro/11

Gustavo Figueiredo comentou, via Twitter, que foram confirmadas em São Paulo vendas de lotes de boi gordo a R$ 104,00 no prazo, para embarque imediato, e que a maior escala nos frigoríficos pequenos está para o dia 4. Ele ressalta que os frigoríficos grandes reduziram abate em 20% e as programações de abate são feitas com 99,9% de bois vindo de outros Estados e faz a seguinte pergunta: “Qual a saída dos frigoríficos que precisam de boi para morrer quinta-feira?”

Caio Junqueira Neto, ironizou comentando: “Além de rezar?”. “Uma dica para os frigoríficos vocês precisam do boi não é? Pois então, comprem o boi e trabalhem para abrir mercado, pois quanto mais…”, completou.

“O que to sentindo no mercado do boi é que o boi de R$ 95,00, à vista, no MS tá acabando”, opinou André Villela.

Para Gustavo Garcia, “a mercadoria boi gordo já não acha com fartura faz tempo. Quero ver se essa moda de dividir capão e inteiro pegar”.

Eduardo Lund comentou que ontem foram negociados lotes de vaca gorda em Pelotas/RS por R$ 6,50. “Dono de frigorífico pequeno aqui na região de Pelotas, disse ontem que esta semana começaram chegar carretas com carne, aí de cima a R$ 6,30” informou Lund.

Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado do boi gordo e reposição informando preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista (R$/cabeça)x relação de troca (boi gordo de 16,5@ por bezerros)