Boi gordo: indicador termina semana em baixa

Na última quinta-feira (19/11), o indicador Esalq/BM&FBoi gordo à vista foi cotado a R$ 74,38/@, com desvalorização de R$ 0,14. O indicador a prazo recuou R$ 0,24, sendo cotado a R$ 75,76/@.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações da arroba seguiram registrando fortes oscilações nos últimos dias. Dessa forma, os atuais preços da arroba do boi gordo são os menores desde fevereiro do ano passado. Para a carne, o patamar da semana passada é o mais baixo desde maio de 2008, em termos nominais. De acordo com pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado ao aumento da oferta interna, por conta da diminuição das exportações neste ano.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

Na BM&FBovespa, a semana passada terminou com os contratos de boi gordo em baixa. O primeiro vencimento, novembro/09, registrou recuo de R$ 0,11, fechando a R$ 74,51/@. Dezembro/09 fechou a R$ 74,89/@, com retração de R$ 0,23. A maior variação (-R$ 0,70) ocorreu nos contratos que vencem em março/10, que fecharam a R$ 74,80/@.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 19/11/09

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para novembro/09

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado do boi gordo e reposição – uma iniciativa do BeefPoint em parceria com a Bayer – para informar preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.

No atacado, o traseiro foi cotado a R$ 6,10, o dianteiro a R$ 3,40 e a ponta de agulha a R$ 3,30. O equivalente físico foi calculado em R$ 70,25/@. O spread (diferença) entre indicador e equivalente recuou para R$ 4,13/@, ficando acima da média dos últimos 12 meses, que é de R$ 3,99/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista foi cotado a R$ 591,63/cabeça, com desvalorização de R$ 9,98. A relação de troca subiu para 1:2,07.

O leitor do BeefPoint, Tiago Garcia, de Bagé/RS, informou através do formulário de cotações do BeefPoint, que na sua região bezerros desmamados estão sendo sendo negociados a R$ 2,40/kg vivo. “Temos bastante oferta de terneiros, ou melhor, está mais fácil de achar, porque com o tempo chuvoso e a boa quantidade de pasto que teremos no verão os produtores estão mais voltados para novilhos de 350 a 420 kg, para terminar a campo nativo em março”, comenta Garcia.

André Camargo, Equipe BeefPoint