Boi gordo: mercado firme com tendência de alta

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 61,84/@, alta de R$ 0,40. Com alta de R$ 0,42, o indicador a prazo foi cotado a R$ 62,53/@. A BM&F fechou em alta, com o primeiro vencimento, outubro/07, fechando a R$ 63,54/@, alta de R$ 0,11, com 2.146 contratos negociados e 34.741 contratos em aberto. Novembro/07 teve alta de R$ 0,10, fechando a R$ 64,02/@. Os contratos com vencimento para dezembro/07 fecharam a R$ 63,99/@ (+R$ 0,09).

Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 02/10/2007

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para outubro/07

O mercado físico segue firme com tendência de alta. Os frigoríficos trabalham com escalas curtas e enfrentam certa dificuldade para realizar suas compras, em São Paulo as escalas de abate giram em torno de 4 dias.

Segundo Mario Wolf Filho, de Nova Canaã do Norte/MT, na sua região as escalas também seguem bastante reduzidas. “Essa situação se deve ao grande número de boi magro que saiu de nossa região para os confinamentos da área habilitada. Ainda com a forte seca, boi acabado está escasso, e a crise de abastecimento deve ficar mais crítica nos próximos 30 dias. Por isso, quando os frigoríficos quiseram recuar, os preços não tinham consistência”, comenta o pecuarista. Confira na tabela abaixo as praças onde ocorreram alteração nas cotações da arroba do boi gordo.

Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 02/10/2007

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, as cotações do traseiro (R$ 5,10) e dianteiro (R$ 3,10) tiveram alta de R$ 0,10. O preço da ponta de agulha continuou inalterado. Com essas variações o equivalente físico passou a valer R$ 60,12/@ e o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico está em R$ 1,72.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 464,69/cabeça, alta de R$ 0,13. A maior valorização do indicador de boi gordo causou alteração no valor da relação de troca que hoje é de 1:2,20.

O BeefPoint tem recebido um número crescente de comentários e informações de leitores de todas as regiões do Brasil. Esses comentários têm ajudado muito a melhorar as cotações e artigos sobre mercado. Como está o mercado de gado gordo e reposição em sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados?

André Camargo, Equipe BeefPoint