Boi gordo: mercado firme e valorização da arroba

Na opinião do diretor-gerente do Fundo Monetário Internacional (FMI), Dominique Strauss-Kahn, a crise mundial dos alimentos pode estar apenas começando. Nos últimos dias, líderes dos países ricos voltaram suas atenções para o campo. “Esse deve ser um assunto que todo o planeta deve lidar”, disse o número 1 do FMI.

Quanto ao etanol, Strauss-Khan deixou claro que a expansão da produção poderá ter efeitos negativos, mas observou que existe uma diferença entre o etanol feito como milho nos Estados Unidos e o brasileiro, feito a partir da cana-de-açúcar. “Quando fazemos biocombustíveis de produtos agrícolas não usados para a alimentação, tudo bem. Mas quando são feitos de produtos alimentícios, isso representa um verdadeiro problema moral”, comentou.

No mercado do boi gordo a semana terminou com preços firmes e valorização nas cotações. Na sexta-feira passada, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 77,15/@, alta de R$ 0,03. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 78,01/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. Abril/08 teve valorização de R$ 0,16, fechando a R$ 77,51/@, com 663 contratos negociados e 1.703 contratos em aberto. Os contratos com vencimento para maio/08 fecharam a R$ 77,77/@, alta de R$ 0,68. A maior variação foi registrada para os contratos que vencem em outubro/08 (+R$ 0,99) que fecharam a R$ 85,02/@, com 3.468 contratos negociados e 18.972 contratos em aberto.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/04/08

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para abril/08

No mercado físico, os frigoríficos conseguiram comprar volumes maiores após aumentos nas ordens de compra. Mas de maneira geral, a escalas não evoluem de forma significativa, atendendo a 5 ou 6 dias na maioria das regiões produtoras.

Tabela 3. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 18/04/2008

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado os preços seguem estáveis, com o traseiro cotado a R$ 5,20, o dianteiro a R$ 4,00 e a ponta de agulha a R$ 3,70. Com essas cotações, o equivalente físico foi calculado em R$ 68,06/@. Assim, o spread (diferença) entre indicador Esalq/BM&F boi gordo e equivalente físico subiu para R$ 9,10/@, valor acima da média do s últimos 12 meses, que é de R$ 6,54/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, a valorização dos preços do bezerro continua. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 559,76/cabeça, alta de R$ 2,80, na semana a valorização foi de R$ 14,27/cabeça (+ 2,62%). A relação de troca recuou para 1:2,27.

O leitor do BeefPoint, André Fioravanti, de Dracena/SP, comenta que na sua região bezerros desmamados, com 8 meses de idade, foram vendidos a R$ 600,00 e fêmeas da mesma era foram negociadas a R$ 460,00.

André Camargo, Equipe BeefPoint