Boi gordo: pouca oferta e mercado firme

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 105,03/@ com variação positiva de R$ 0,27. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,41, sendo cotado a R$ 107,07/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&FBovespa, relação de troca, câmbio

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 22/02/11

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fevereiro/11

Diogo Castilho, comentou que a oferta está muito escassa, com grande chance de novas altas para a virada do mês e início do próximo, com carnaval. “O boi que morreu escorrido e leve, e o término dos confinamentos, causou um vácuo de oferta que só deve se normalizar nos próximos meses“, completou.

“Falei em um frigorífico do Mato Grosso do Sul agora, você vê na conversa que os caras tão querendo mesmo o boi, mandaram eu segurar que iam ver o preço”, informou André Villela.

Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado do boi gordo e reposição informando preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista (R$/cabeça)x relação de troca (boi gordo de 16,5@ por bezerros)