Boi gordo: preços firmes, indicador é cotado a R$ 78,11

Começa hoje e segue até o dia 03 de maio a 15ª edição da Agrishow, maior feira do agronegócio da América Latina, em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, sob o grande impacto dos debates provocados pelos altos custos e a falta de alimentos no mundo, sendo a bioenergia apontada como a grande vilã. A expectativa dos organizadores é gerar negócios acima de R$ 800 milhões.

Segundo os organizadores, será a maior edição da Agrishow em número de expositores – 745 empresas – que estarão exibindo entre 2.500 a 3.000 produtos – tratores, colheitadeiras, implementos, insumos, produtos virtuais, pesquisas, etc.

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 77,18/@, alta de R$ 0,01. O indicador a prazo teve variação positiva de R$ 0,02, sendo cotado a R$ 78,11/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

A BM&F fechou em baixa, com variação média de -R$ 0,26. O primeiro vencimento, abril/08 apresentou desvalorização de R$ 0,07, fechando a R$ 77,22/@. Maio/08 teve queda de R$ 0,59, fechando a R$ 76,76/@, com 1.392 contratos negociados e 6.942 contratos em aberto. Os contratos com vencimento em outubro/08 fecharam a R$ 84,25/@, recuo de -R$ 0,43, com 3.524 contratos negociados e 19.973 contratos em aberto.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 25/04/08

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para abril/08

No mercado físico, os preços seguem firmes apesar das escalas terem andado um pouco. Resta saber se as programações de abates se alongaram devido a um aumento real da oferta ou se esse volume maior é apenas virtual, proporcionado por dois feirados consecutivos (Tiradentes na semana passada e o Dia do Trabalho nesta quarta-feira) dando maior tranquilidade para os frigoríficos.

Tabela 3. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 25/04/2008

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, os preços ficaram inalterados nesta sexta-feira, com o traseiro cotado a R$ 5,30, o dianteiro a R$ 4,10 e a ponta de agulha a R$ 3,70. O equivalente físico foi calculado em R$ 69,36/@. Com a alta do boi gordo, o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico subiu para R$ 7,82/@. Vale lembrar que quanto maior o spread menor será a margem bruta do frigorífico.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição todas as categorias continuam valorizadas e a oferta reduzida mantém os preços firmes e não indica recuos no curto prazo. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 571,57/cabeça, alta de R$ 1,53. A relação de troca continua em 1:2,23.

André Camargo, Equipe BeefPoint

Como está o mercado do boi gordo, vaca gorda e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados? Por favor utilize o box de “cartas do leitor”, abaixo.