Boi gordo recua na semana, mas valorização do dólar pode trazer alta

15 de setembro de 2011

Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 1,53%, sendo cotado a R$ 98,28/@ na última quarta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 99,58/@.

Observe no gráfico abaixo como o contrato de outubro/11 recuou em direção ao indicador desde o final de agosto.

Gráfico 1. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e contratos futuros para Outubro/11

Quanto à queda do indicador, os principais fatores são a queda das exportações de carne bovina, que aumentam a disponibilidade interna. E também a expectativa maior abate de gado confinado no mês de setembro.

“A falta de sustentação aos preços do boi gordo nesse início de setembro – período em que é difícil se encontrarem animais engordados a pasto – sinaliza que a oferta de confinamentos está um pouco maior que nos meses anteriores”, informa o Cepea.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

O indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares teve queda de 5,55% na semana, sendo calculado em US$ 56,88/@ na ultima quarta-feira.

O dólar comercial fechou a R$ 1,73 (PTAX compra) nessa quarta-feira (14), com valorização de 4,25% na semana.

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Com a valorização do dólar frente ao Real, o preço do boi brasileiro em dólares fica menor, o que aumenta sua competitividade no mercado externo. Com isso, há uma tendência de crescimento das exportações brasileiras. Um fator altista para o boi gordo no Brasil, pois a mesma oferta terá que atender o mercado interno e mercado externo.

Gráfico 3. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista e equivalente físico

Com os preços da carne vendida estáveis e o valor da arroba caindo, a margem dos frigoríficos fica melhor, o que dá sustentação para a arroba e diminui a pressão de baixa.

No atacado paulista, o equivalente físico foi calculado em R$ 94,07/@ na última quarta-feira, registrando queda de 1,09% no mês. O spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente foi de R$ 4,22/@, recuando R$ 1,34/@ na semana. Quanto menor o spread, maior a margem do frigorífico.

Tabela 2. Atacado da carne bovina