Previsões divulgadas recentemente revelam que o Canadá está com a intenção de conquistar o mercado da Ásia como destino para suas exportações de carne bovina. O país planeja exportar 38 mil toneladas de carne bovina ao Japão em 2003, o que denota um aumento de 58% com relação a 2002 e de 30% com relação a 2001. O Canadá espera que o crescimento destas exportações ao mercado japonês continue, com previsão de aumento das exportações para 52 mil toneladas até 2005 e para 70 mil toneladas até 2010.
O Canadá também está de olho no mercado de exportação de carne bovina da Coréia do Sul, com previsão de aumentar em 5 mil toneladas estas exportações em 2003, para 22 mil toneladas, e depois para 40 mil toneladas até 2005 e para 51 mil toneladas até 2010.
Apesar das previsões indicarem que haverá um decréscimo de 4% na produção de carne bovina canadense em 2003, a redução nas exportações aos Estados Unidos e ao México deverá permitir o aumento das exportações à Ásia.
As importações de carne bovina do Japão e da Coréia são dominadas por produtos da Austrália e dos EUA, com 94% das importações japonesas e 90% das coreanas vindo destes dois países.
Fonte: Meat and Livestock Australia (MLA), adpatado por Equipe BeefPoint