Catarinense é o segundo maior consumidor de carne bovina

Santa Catarina é o segundo Estado que mais consome carne bovina do País (cerca de 18 quilos), empatando com o Paraná, segundo pesquisa do IBGE. O Rio Grande do Sul (com 26 quilos) é o maior consumidor de carne do País.

De acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF 2002-2003) divulgada ontem, os catarinenses apresentaram o maior percentual entre as famílias satisfeitas com a quantidade de alimentos consumidos (75,5%).

Pela pesquisa, ficou claro que nos últimos 30 anos ocorreram importantes mudanças nos hábitos de consumo dos brasileiros. No levantamento, há 30 anos a parcela dos gastos permanentes com alimentação, habitação, saúde, impostos e obrigações trabalhistas, correspondiam a 79,86%, em 2003 a 93,26%.

Fonte: Diário Catarinense (Sérgio Kraselis), adaptado por Equipe BeefPoint