CNA: preços da carne bovina seguirão em alta

Três fatores contribuirão para manter os preços da carne bovina em alta: incremento da demanda externa, melhora do consumo no mercado interno e custos elevados de produção. É o que acredita o presidente do Fórum Nacional Permanente de Pecuária de Corte, Antenor Nogueira, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). ”A tendência é de preços firmes. Não podemos vender por valores inferiores ao custo de produção”, argumentou.

Ele participou ontem, na sede da CNA, da primeira parte do seminário internacional Agri Benchmark Beef Conference e lembrou que o preço da arroba de animais rastreados supera R$ 100 em algumas regiões do país. Para animais que rastreados os lotes estão sendo vendidos, em média, a R$ 94 a arroba.

Uma das causas para essa inflação foi o abate excessivo de fêmeas, que vem sendo verificado nos últimos três anos. ”No passado, nós procuramos o governo e defendemos um programa para retenção de matrizes, mas nada foi feito”, lembrou, em reportagem de Fabíola Salvador, da Agência Estado.

Além disso, os preços no mercado internacional seguem no mesmo ritmo de alta. De acordo com ele, os cortes enviados para a Rússia tiveram valorização de 200% no acumulado dos cinco primeiros meses do ano em relação a igual período de 2007. Os preços dos cortes enviados para Irã e Egito dobraram no ano.