Um dos objetivos do Consebov é contribuir para um maior conhecimento sobre os diversos elos da cadeia produtiva com o intuito de proporcionar mais confiança na relação entre os produtores rurais e os frigoríficos.
Representantes dos produtores rurais, da indústria e do setor varejista se reuniram, nesta segunda-feira (30/7), na sede da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em Brasília, para discutir a organização da cadeia produtiva de carne bovina e a necessidade de transparência das regras para a criação do Conselho de Preços do Boi (Consebov). A queda nos preços pagos ao produtor pela carne bovina e a crescente concentração da indústria da carne indicam a necessidade de criação de um Conselho, a exemplo do que já acontece com a cana-de-açúcar e o leite.
Um dos objetivos do Consebov é contribuir para um maior conhecimento sobre os diversos elos da cadeia produtiva com o intuito de proporcionar mais confiança na relação entre os produtores rurais e os frigoríficos.
Fonte: CNA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.