Com pouco boi no mercado, arroba segue firme

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 75,76/@, alta de R$ 0,28. O indicador a prazo subiu R$ 0,23, sendo cotado a R$ 76,50/@. A BM&F fechou em alta, com novembro/07 a R$ 76,70/@, valorização de R$ 0,70. Os contratos com vencimento em dezembro/07, tiveram alta de R$ 0,95, fechando a R$ 75,96/@, com 2.603 contratos negociados e 9.194 contratos em aberto. Janeiro/08, teve variação positiva de R$ 1,15, fechando a R$ 73,29/@, com 3.158 contratos negociados e 6.227 contratos em aberto.

Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 26/11/2007

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para dezembro/07

No mercado físico, as escalas não evoluem e a oferta continua reduzida, tanto para machos quanto para fêmeas para abate, mantendo os preços da arroba firmes. Acompanhe na tabela abaixo, as praças onde ocorreram variações nas cotações levantadas pelo BeefPoint.

Tabela 1. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 23/11/2007

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, alta de R$ 0,10 na cotação da ponta de agulha (R$ 3,40). Os outros dois cortes primários, traseiro e dianteiro, permaneceram com preços inalterados, respectivamente, R$ 5,60 e R$ 3,60. O equivalente físico subiu para R$ 68,01/@ e o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico também, passando a valer R$ 7,75/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro à vista foi cotado a R$ 476,36/cabeça, valorização de 0,07% (R$ 0,31). A relação de troca se manteve estável a 1:2,62.

André Camargo, Equipe BeefPoint