Bom mesmo é ter os dois…
Como trabalhamos tanto com pasto irrigado como com confinamento, é comum a pergunta de pecuaristas sobre qual é o melhor sistema para encarar a época crítica do ano.
Pela experiência adquirida, posso garantir que para grande parte do Brasil central bom mesmo é ter as duas coisas e explico:
O confinamento é uma ótima opção durante toda a seca, mas principalmente para a época mais fria do ano quando a irrigação não é capaz de manter altas lotações (acima de 7,5 UA/ha) o que acaba limitando a capacidade total da propriedade.
Já o pasto irrigado é extremamente econômico no fim da seca e início das águas quando o confinamento começa a patinar por causa da diminuição de conforto para os animais devido à lama e dificuldade operacional de máquinas na chuva. Esta, no meu entender, é verdadeiramente a época mais crítica das fazendas quando apesar de já ter chovido, existe a necessidade de vedação para a saída dos pastos.
Na trajetória de intensificação das propriedades do centro-oeste, sinto que as fazendas passarão inevitavelmente por uma ou outra alternativa e novamente… A mais indicada para começar é aquela que for mais familiar à você ou ao seu consultor.
Certamente obter resultados com o confinamento é um pouco mais fácil, pois as condições são mais controladas e o trabalho do nutricionista é mais simples pois a qualidade do volumoso pode ser facilmente mensurada e complementada com concentrados.
Já o pasto irrigado, continua sendo pasto… Apesar de ser mais barato quando bem conduzido, é sujeito a escolha dos animais e uma interação maior entre clima, solo e animal na composição do resultado.
As boas fazendas vêm aumentando a lotação e quando estiverem mais próximas dos limites certamente precisarão da complementaridade das duas técnicas.
1 Comment
Acho que um item importante seria saber que capim irrigar.
Tenho observado que o tifton é entre os capins que possuo que mais se desenvolve no inverno, se mantendo verde, pois é originário de região mais fria que a minha (estou no norte do estado de São Paulo).
No início de maio comecei a irrigá-lo, mas ainda não deu para mensurar o aumento do suporte de gado, onde mantenho sem dificuldade, nas águas, 12 UA/ha.