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Consumo mundial de carne crescerá 12% até 2015

A Organização Permanente Internacional da Carne (Opic) estima que até 2015 a população mundial consumirá 70,12 milhões de toneladas de carne bovina por ano. O volume representa crescimento de 12,8% em uma década, sendo que a demanda chinesa deve ser responsável por 50% desse aumento.

Notícia do Correio do Povo/RS informou que a Organização Permanente Internacional da Carne (Opic) estima que até 2015 a população mundial consumirá 70,12 milhões de toneladas de carne bovina por ano.

O volume representa crescimento de 12,8% em uma década, sendo que a demanda chinesa deve ser responsável por 50% desse aumento.

Segundo, Richard Brown, da consultoria suíça Gira, “o Brasil e a América do Sul abastecerão este incremento pois são as únicas regiões capazes de elevar a oferta”.

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