Controle de resíduos e contaminantes é alvo da UE

Dois técnicos do escritório de alimentação e veterinária (FVO) da União Européia chegam a Brasília hoje (4) para verificar a continuidade das ações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), desde 2006, no controle e monitoramento de resíduos e contaminantes nos produtos de origem animal.

Segundo informações do Mapa, a missão visitará cinco laboratórios – sendo dois oficiais e três credenciados pelo Mapa – para verificar os métodos das análises, além de uma granja de aves, um abatedouro de eqüídeos, uma farmácia veterinária e duas Superintendências Federais de Agricultura (SFA). Eles averiguarão como se dá o fluxo de informações entre o Mapa, os fiscais do Serviço de Inspeção Federal (SIF) nos estados e as respectivas superintendências.

Em fevereiro do ano passado, técnicos europeus auditaram o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) na área animal, da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA). No relatório final eles concluíram “que as autoridades competentes têm trabalhado muito e empenhado recursos substanciais para retificar as deficiências anteriores, enquanto aumenta a confiança no controle da segurança química dos alimentos de origem animal exportados para a União Européia”.