A demanda da Rússia por carne bovina australiana tem aumentado nos últimos meses, à medida que as ofertas da América do Sul vêm caindo devido às restrições comerciais e aos altos preços. As exportações australianas de carne bovina à Rússia no primeiro trimestre do ano foram 12 vezes maiores do que no mesmo período de 2007, em 4,74 mil toneladas, informou o Meat and Livestock Australia (MLA).
A demanda da Rússia por carne bovina australiana tem aumentado nos últimos meses, à medida que as ofertas da América do Sul vêm caindo devido às restrições comerciais e aos altos preços. As exportações australianas de carne bovina à Rússia no primeiro trimestre do ano foram 12 vezes maiores do que no mesmo período de 2007, em 4,74 mil toneladas, informou o Meat and Livestock Australia (MLA).
Direcionando o aumento no interesse pelo mercado russo nos últimos meses esteve a oferta limitada e os altos preços dos produtos de países da América do Sul. As menores ofertas de gado, a valorização do Real e a forte demanda local por carne bovina levaram a aumentos significantes nos preços da carne bovina brasileira – a níveis próximos ou até maiores do que a carne australiana em muitos casos.
A suspensão das exportações de carne bovina pelo Governo da Argentina – o segundo maior fornecedor de carne bovina à Rússia depois do Brasil – também contribuiu para o recente aumento na demanda pelo produto australiano. As exportações argentinas foram retomadas nesta semana, mas continuam sob os limites e tarifas de exportação impostos pelo Governo.
Apesar de o consumo de carne bovina da Rússia continuar baixo, em 15,73 quilos per capita (54% a menos que o nível de 1991, período do fim da União Soviética), o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) previu que o consumo total deverá aumentar em 40 mil toneladas em 2008 com relação a 2007, para 2,46 milhões de toneladas. De acordo com o USDA, as atuais tendências sugerem que a Rússia continuará aumentando as importações de carne bovina à medida que os rendimentos com petróleo direcionam uma forte economia e aumentos nas rendas dos consumidores.