Semana passada, foi assinado o protocolo que permitirá que a Argentina exporte carne resfriada sem osso ao mercado chinês, somado à carne congelada que já é enviada. Nesse contexto, a China, que é o principal destino da carne argentina, comprometeu-se a enviar em novembro uma missão técnica que inspecionará a cadeia de carne bovina.
O secretário de Coordenação Político-Institucional, Javier Rodríguez, falou da importância que tem ao país essa visita técnica apos dois anos de intensas negociações. “Se essa visita for bem, em um prazo de quatro a seis meses poderíamos estar pensando em assinar esse acordo que abriria o mercado chinês a uma multiplicidade de cortes nas mesmas condições realizadas pela Europa”.
Fonte: Blasina y Asociados, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.