Depois do Belted Galloway, restaurante Pobre Juan vai lançar edição limitada com carne de Ruby Devon

Depois de lançar uma edição limitada com carne de animais da raça Belted Galloway, o restaurante Pobre Juan, vai lançar em breve uma nova edição limitada, agora com a raça Ruby Devon. Veja abaixo a foto postada por Marcelo Shimbo, sócio da Primecater, empresa que controla todo o fornecimento de carne para a rede de restaurantes Pobre Juan.

Confira a conversa sobre os detalhes dos animais e da carne, no twitter, entre Marcelo Shimbo e o Prof. Pedro de Felício:

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Fonte: Twitter.