Entressafra favorece reposição do boi

No Brasil, o índice de reposição (número de bezerros comprados com a venda de um boi gordo de 17 arrobas) começa a aumentar em agosto e, em outubro, tradicionalmente, atinge as maiores relações de troca, segundo dados apurados de 1999 a julho deste ano pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP). O principal motivo para a recuperação do índice de troca na entressafra é o aumento relativamente maior do preço do boi gordo que do bezerro.

Já no período de safra constata-se o contrário, ou seja, os menores índices de reposição. De janeiro a março/abril, há boa oferta e procura por bezerro, mas as cotações do boi costumam ter seus menores valores.

Preços deflacionados confirmam a clara tendência de valorização do bezerro nos últimos anos. Em 1998, por exemplo, o preço médio de bezerros nelores de oito a 12 meses no estado de SP era cerca de R$ 290,00. Já em agosto deste ano, o mesmo animal é cotado por volta de R$ 371,00.

Fonte: Clic RBS/Agrol, adaptado por Equipe BeefPoint