Escolha do reprodutor pelo EPEMURAS e heterose máxima

Por Dr. Rafael Cervieri¹

Existe outra forma de se escolher um touro bom para a vacada comercial, sem ser pelo seu DEP? Qual seria?

Outra dúvida: é certa a afimração que a heterose é 100% na primeira cruza (Nelore x Europeu). Na 2ª, poderá também se repetir. Já da 3ª em diante as combinações gênicas promovem a perda da heterose. O que fazer para manter o mesmo padrão?

“Você pode utilizar algumas outras ferramentas na seleção de touros, além de DEP, claro que nenhuma com tamanha confiabilidade quanto esta.

Uma boa estratégia seria pelo desempenho individual do animal (peso ao nascer, peso ao desmame, peso aos 550 dias, ganho de peso do nascimento ao desmame, ganho de peso do desmame ao sobreano, etc.), sempre lembrando que esse animal deve ser comparado apenas com seu grupo de contemporâneos (animais nascidos na mesma época e ano, submetidos ao mesmo manejo), deve-se realizar alguns ajustes para que não ocorram variações devido a idade no momento da pesagem e também devido a idade da mãe do animal para características pré-desmame.

Pode-se utilizar em animais zebuínos o EPEMURAS, em que se avalia, através de escores visuais a Estrutura, Precocidade, Musculosidade, Umbigo, Padrão Racial, Aprumos e Sexualidade dos animais.

A heterose só é máxima (100%) nos F1, nos demais já ocorre um decréscimo desta, inclusive na 2ª geração. Para que você mantenha uma heterose máxima, o aconselhado seria a utilização de uma 3ª raça. Isso acarreta em um manejo mais complexo na propriedade. É questão de objetivos.”

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¹Rafael Cervieri é zootecnista, professor de nutrição de ruminantes e bovinocultura de corte do curso de Zootecnia da Universidade São Marcos, São Paulo, SP. Estas são algumas dúvidas respondidas pelo Dr. Cervieri no treinamento online Produção de Gado de Corte – conceitos técnicos e econômicos que está em andamento.