Na última semana foi realizada no Frigorífico JBS Friboi de Rio Branco (AC) a etapa de abertura do sétimo ano do Circuito Boi Verde de Julgamentos de Carcaças. Com o objetivo de promover e fomentar a raça Nelore evidenciando seu potencial de produção de carne de qualidade e mapeando assim o desempenho frigorífico dos animais sob condições distintas, a etapa reuniu oito lotes e 162 animais.
Na última semana foi realizada no Frigorífico JBS Friboi de Rio Branco (AC) a etapa de abertura do sétimo ano do Circuito Boi Verde de Julgamentos de Carcaças. Com o objetivo de promover e fomentar a raça Nelore evidenciando seu potencial de produção de carne de qualidade e mapeando assim o desempenho frigorífico dos animais sob condições distintas, a etapa reuniu oito lotes e 162 animais.
Após a avaliação in vivo e o abate técnico foi verificado que 68% dos animais participantes tiveram acabamento mediano e uniforme, 73,5% tiveram peso entre 17 a 21 arrobas e 68,5% apresentaram até quatro dentes. “Esses números evidenciam o trabalho de melhoramento genético da raça Nelore que vem sendo desenvolvido nesta região. Tivemos animais jovens, pesados e muito bem acabados. A cada ano que passa, os animais estão sendo abatidos mais cedo”, afirma o gerente de produto da Nelore do Brasil e coordenador do Circuito Boi Verde, Guilherme Alves.
O lote vencedor da etapa foi da Fazenda Iquiri localizada na cidade de Senador Guiomard e é de propriedade de Joaquim Pedro Ribeiro do Vale Filho. Com cerca de seis mil cabeças, a Fazenda cria Nelore desde 1986 no sistema de cria, recria e engorda. “Essa prova agrega todos os fatores de produção da fazenda, pois para termos o lote vencedor precisamos de animais com precocidade e bom acabamento. Tudo isso é fruto de um bom manejo, pasto e locais adequados”, comentou o responsável pela Fazenda Iquiri Luiz Augusto Ribeiro do Vale. Segundo ele, a vitória na etapa é o reconhecimento do trabalho realizado com a raça Nelore no Acre.
A próxima etapa do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças acontece nos dias 20 e 21 de maio no Frigorífico Marfrig de Paranatinga (MT). O campeonato é promovido pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e conta com o apoio da Dow AgroSciences, da Tortuga Cia. Zootécnica Agrária e da Revista Dinheiro Rural.
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