EUA: Coréia não aprova medidas de segurança do alimento

O Governo da Coréia deverá adiar a retomada das importações de carne bovina dos Estados Unidos para além de julho devido às preocupações com o fato de os sistemas processadores de carne do país não garantirem um produto seguro. Após as inspeções em plantas dos EUA feitas pelo Governo coreano em maio, uma série de recomendações para mudanças nos sistemas de processamento foi feita antes de as plantas serem autorizadas a exportar para a Coréia.

De acordo com um oficial da Agricultura da Coréia, o Governo dos EUA enviou mudanças propostas para corrigir algumas questões nas plantas processadoras; entretanto, o Governo coreano está incerto se essas mudanças serão suficientes para garantir que seus sistemas de produção de carne bovina são seguros.

Uma das principais questões levantadas durante as inspeções foi que os animais de menos de 30 meses de idade e os de mais de 30 meses não eram processados usando equipamentos separados. Além disso, em algumas plantas, animais dos EUA/México e de outros países não eram separados. O acordo de retomada do comércio entre Coréia e EUA determina que os animais devem ser nascidos nos EUA ou ser mexicanos mas criados nos EUA por pelo menos 100 dias. Os animais canadenses não foram incluídos no acordo. A reportagem é do site do Meat and Livestock Australia (MLA).